湖
往往跟农耕是相伴相生的因缘,
有湖的地方往往总是物产丰华
“鱼”和“米”的联合
总能形成人们对一个地方最有温度的向往。
这一点对于小学生都不陌生的中国最大的淡水湖——
“鄱阳湖”更是如此。
丰则浪涌波腾,浩瀚万顷,水天相连;
枯则水落滩出,野草丰茂,芦苇丛丛;
湖畔峰岭绵延,沙山起伏,沃野千里,候鸟翩飞,牛羊倘佯。
美丽富饶的鄱阳湖养育了世代生长居息湖畔的万物生灵,
她是每年7万只天鹅的越冬栖息地,
也是近百万只候鸟向往的地方。
这里是中国稻作文化最早的发源地之一,
生长在这片沃土“鄱阳湖大米”就是哺育湖畔儿女的天地精华。
【1】
“鄱阳湖大米”的理想和困惑
如此天赋精华的大米
能不能做成类似“五常大米”的品牌效应呢?
这是鄱阳县政府领导班子的志愿所在。
然而事实却没那么简单,
产区是消费者选择大米的第一菜单,
消费者的心智里只有“东北大米”、“苏北大米”
及其国外的“泰国大米”、“越光大米”,
那么非上述产区的大米品牌如果要挤进消费者的心智里,
真的不是一件容易的事情。
况且南方产区的大米在大米琅琊榜上总是不受待见,
成为低端大米的代名词;
况且当时的鄱阳县连一个主导的大米龙头企业也没有。
【2】
“李氏兄弟”的归园田兮
2017年,江西新和源集团找到弘道公司,
提出要打造“鄱阳湖大米”的战略意图。
新和源,一个给绿地等房产公司建房子的建筑公司,
做了20多年建筑的李小昆、李小伟两兄弟,
在钢筋水泥的坚硬气息里一路走来,
被田野湖水的灵动柔软了内心。
而事实上,李氏兄弟早在10年前就在鄱阳湖畔尝试农业,
那时他们的企业叫“鄱阳硒地农业开发公司”。
在品牌战略导入后的第二年,
“鄱阳硒地农业开发公司”
正式更名为“江西鄱阳湖米业有限公司”。
江西人,江西的企业开始了江西稻米产业的品牌化征程。
【3】
谁敢承载鄱阳县稻米产业?
既考验当地政府,也考验企业。
作为中国贫困县,
鄱阳县稻米产业是产业扶贫的重头戏。
鄱阳县急需1个龙头企业来承载大米产业经济的使命与责任。
打造“鄱阳湖”品牌大米是区域政府愿景,
也是当时的鄱阳硒地的战略意图。
但问题来了,
一是鄱阳湖大米是区域产业品牌,
作为企业如何去做这个品牌?
二是企业有没有能力敢不敢保证去承载好这个品牌?
于是面临给企业的便是一堆谈判与磋商。
2017年4月,
弘道公司为鄱阳县领导班子汇报了
关于打造“鄱阳湖大米”区域产业品牌的战略方案,
以“区域产业品牌+联合体公司”的运营模式
完成区域品牌与企业运营之间的平衡。
政府与企业,双肩担起鄱阳县稻米产业。
【4】
一湖三千精华养着你
深挖鄱阳湖大米,我们发现背后2大珍贵元素:
一是米,一是湖。
“鄱”——
古时就叫“番(po)”,结构就是一米田,
“字”的文化背后就是“米”文化。
这里是中国稻米文化的发源地,
中国的第一粒米种就发现在这里。
“湖”——
中国最大的湿地生态系统,
湖中的自然元素、生物元素、营养元素千万万,
《金刚经》上佛陀说“三千大千世界”,
体现就是“无量”,也就是多,
所以我们找到了人类非常熟悉“宇宙星云”,
作为鄱阳湖大米的视觉符号,
这个“宇宙星云湖”就是滋养大米的万千精华,
我们将其提炼为——
一湖三千精华养着你
于此同时,
我们把“稻米发源地的农耕文化”赋予到“湖”字上,
一个充满故事传达性的视觉体系,
由此而生。
【5】
天鹅,鄱阳湖大米最好的代言人。
鄱阳湖的能够讲的故事太多,
可人们想听的东西却一定要少而简单。
我们挖掘鄱阳湖大米背后
可以被广为人知的超级物种——天鹅。
中国最大的天鹅越冬保护地,
有天鹅的地方一定很美,
有天鹅的地方一定干净美好,
邀请这个充满浪漫气息的天鹅为鄱阳湖大米代言,
天鹅向往的地方,
也是人所心之所往的地方。
【6】
“鄱阳湖大米”
如何挤进消费者心智中的大米菜单?
先有产区,再有品牌,这是大米的消费个性。
东北大米、苏北大米、泰国大米、越光大米等等心智菜单上
鄱阳湖大米作为米业新品牌
如何挤进这个菜单中,并且还要足够低成本?
弘道认为
鄱阳湖大米的隔壁兄弟就是五常大米——
代表中国最有势能的产区大米,这里是寒地黑土,
而鄱阳湖刚好是中国最大的湿地系统,
一个是以土为导向的资源,
一个是以湖为导向的资源,
一北一南,一土一湖,门当户对,借力打力。
于是我们为鄱阳湖大米先打开了一扇快速认知的窗户。
北米五常 南米鄱阳
【7】
让南方人先吃起来
弘道分析了鄱阳湖大米的主要米种是籼米,
而籼米的主要受众也是南方城市。
既然北方市场我已经主动让出来了,
南方市场定要把握在自己手上。
鄱阳湖大米要在南方市场这个战略点上做饱和进攻。
于是,我们给“鄱阳湖大米”做了一个行动口令:
在南方 更多人吃鄱阳湖大米
【7】
色白花青,湖蓝渲染,
创意中国大米中的青花瓷
如何让鄱阳湖大米代表江西,更代表中国。
我们寻找到中国符号、江西资产——景德镇青花瓷。
以青花瓷的蓝色为主色进行创意,
色白花青,湖蓝渲染,
期待将鄱阳湖大米打造成中国大米中的青花瓷,
成为米中国粹。
【8】
再往深度挖,挖到大米的骨子里
我们把鄱阳湖大米生长的这片沃土
再往深度挖,
挖到鄱阳湖大米的价值资产。
12000-14000年时间历练,
从第一颗稻谷到万亩湖田。
明太祖时期,更作为贡米进奉朝廷,
获誉“天赐良米”。
坚持113天漫长生长,
更多营养积累,一年仅为一收。
千年天然吞吐沉积,有机质含量高达3.6%,
平均每1000粒米
比其他同品种米重1g,多4%营养物质。
稻作原乡,千年农法,一年一收,珍味贡米,
同步打造“产业链 产好米”的鄱阳湖大米
全程产业链价值体系。
所有透在骨子里的价值烙印,
随着品牌的传播深深烙在人间烟火的心里。
【9】
一方水土养一方人,
养育一方、造福百姓的产业资产
弘道认为:
一方水土养一方人,
一是水土风华的滋养,
一是物华风宝的养育;
鄱阳湖大米,
千年来是湖畔百姓的滋养食粮,
现在更要成为湖畔稻乡的创富资产。
目前鄱阳湖大米
已是鄱阳县产业扶贫,乡村振兴的重要抓手。
弘道给予鄱阳湖大米的战略期望是成为——
江西省环鄱阳湖大米产业经济带,
成为真正成为造福一方百姓的产业资产,
带动十几万农业参与者的致富创富,
唯有这样,鄱阳湖大米也将势必成为百年品牌,造福后人。
2019年,“鄱阳湖大米”品牌
入选为“江西稻米区域公用品牌”,
开通“鄱阳湖大米号”高铁列车,冠名江西省2020年春晚,
带着一方风华走向远方。